2026年8月7日，备受本地食客喜爱的橘生南淮南牛肉汤在高新区爱琴海购物中心迎来全新门店的正式营业。此次入驻核心商圈，橘生南并未止步于对淮南传统牛肉汤的坚守，而是以综合餐饮体验店的全新形象亮相，将地道淮南风味升级为更丰富、更时尚的消费场景。
新开业的橘生南爱琴海门店，最大的亮点在于产品线的全面扩容。门店在保留淮南牛肉汤、手工烧饼等招牌产品的基础上，创新引入了展沟烧饼、小碗菜、米饭套餐、手工面条、关东煮、土豆片以及烧烤等数十款新品。从一份热气腾腾的早餐到烟火气十足的宵夜，从快捷的商务简餐到朋友聚会的烧烤小酌，新店通过丰富的品类组合，实现了从“专营小吃”向“综合餐饮”的跨越，旨在为商圈消费者提供“一日三餐”的更多选择。
开业当天，门店吸引了众多市民前来打卡体验。现场不少食客表示，升级后的橘生南选择更丰富、品质更稳定，无论是工作餐还是休闲小聚都有了更地道、更安心的新去处。
作为扎根淮南的本土餐饮品牌，橘生南始终致力于挖掘和传承地方风味。此次爱琴海门店的升级开业，是品牌从“品类代表”向“城市美食会客厅”转型的重要一步。通过将分散于街头巷尾的特色小吃汇集于核心商业空间，橘生南不仅为市民提供了更具品质的餐饮体验，也为外地游客了解淮南美食文化打开了一扇新的窗口。
未来，橘生南将继续以匠心打磨产品，以创新丰富体验，持续擦亮淮南牛肉汤这张城市美食名片，让更多人通过舌尖上的味道，记住淮南、爱上淮南。